Giglio Castello si trova nella parte centrale, più alta ed interna, dell'Isola del Giglio. Le strutture abitative sono di origini medievali caratterizzate dalla imponente Rocca aldobrandesca, parte di tutto il costrutto castellano assieme alle caratteristiche e ben conservate mura e ad alcune torri. Possiamo anche trovare si le due chiese, una dedicata a San Giorgio, mentre l'altra a San Pietro. In quest'ultima è custodito il “tesoro” di papa Innocenzo XIII e un magnifico Crocifisso eburneo del Giambologna.